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de
Salate SALADES
Salat, Tomaten, Hausdressing Salade, tomates, vinaigrette maison
4.50€
Salat, Tomate, Kartoffeln, Ei, frische Sahne, hausgemachte Vinaigrette Salade, tomate, pommes de terre, œuf, crème fraîche, vinaigrette maison
6.00€
Salat, Tomaten, Lachs, Blinis, frische Sahne Salade, tomate, saumon, blinis, crème fraîche
9.50€
BUCHWEIZENKUCHEN GALETTE DE SARRASIN
Ohne Gluten Sans gluten
Emmentaler Schinken Jambon emmental
7.90€
Emmentaler Ei Œuf emmental
7.90€
Emmentaler Epinards Emmental épinards
7.90€
Komplett - Emmentaler, Ei + eine Zutat Complète - Emmental, œuf + un ingrédient
Schinken - Speck - Chorizo Jambon - Lards - Chorizo
9.00€
Schinken - Speck - Chorizo Jambon - Lards - Chorizo
Vollständiges Gemüse - Emmentaler, Ei + ein Gemüse Complète légumes - Emmental, œuf + un légume
Pilze - Kartoffeln - Spinat - Zwiebelconfit - Getrocknete Tomaten Champignons - Pommes de terre - Epinards - Confit d'oignons - Tomates séchées
9.00€
Pilze - Kartoffeln - Spinat - Zwiebelconfit - Getrocknete Tomaten Champignons - Pommes de terre - Epinards - Confit d'oignons - Tomates séchées
Bretonisch Bretonne
Speck, Champignons, Emmentaler, Ei, frische Sahne Lards, champignons, emmental, œuf, crème fraîche
11.50€
Speck, Champignons, Emmentaler, Ei, frische Sahne Lards, champignons, emmental, œuf, crème fraîche
Förster Forestière
Schinken, Champignons, Emmentaler, Ei, frische Sahne Jambon, champignons, emmental, œuf, crème fraîche
11.50€
Schinken, Champignons, Emmentaler, Ei, frische Sahne Jambon, champignons, emmental, œuf, crème fraîche
Bauer Paysanne
Speck, Babykartoffeln, Zwiebelconfit, Emmentaler, Ei, frische Sahne Lards, pommes de terre grenailles, confit d'oignons, emmental, œuf, crème fraîche
12.50€
Speck, Babykartoffeln, Zwiebelconfit, Emmentaler, Ei, frische Sahne Lards, pommes de terre grenailles, confit d'oignons, emmental, œuf, crème fraîche
Ziegenhonig Chèvre-miel
Ziegenkäse, Thymianhonig, Salat Fromage de chèvre, miel au thym, salade
10.50€
Ziegenkäse, Thymianhonig, Salat Fromage de chèvre, miel au thym, salade
Italienisch Italienne
Gerösteter Ziegenkäse, Pesto, Birne, Salat Fromages de chèvre rôti, pesto, poire, salade
11.50€
Gerösteter Ziegenkäse, Pesto, Birne, Salat Fromages de chèvre rôti, pesto, poire, salade
Krake Octopus
Räucherlachs, Spinat, Ziegenkäse, frische Sahne, Zitrone, Schnittlauch Saumon fumé, épinards, fromage de chèvre, crème fraîche, citron, ciboulette
14.50€
Räucherlachs, Spinat, Ziegenkäse, frische Sahne, Zitrone, Schnittlauch Saumon fumé, épinards, fromage de chèvre, crème fraîche, citron, ciboulette
atlantisch Atlantique
Räucherlachs, Zwiebelconfit, frische Sahne, Zitrone, Schnittlauch Saumon fumé, confit d'oignons, crème fraîche, citron, ciboulette
12.50€
Räucherlachs, Zwiebelconfit, frische Sahne, Zitrone, Schnittlauch Saumon fumé, confit d'oignons, crème fraîche, citron, ciboulette
Vegetarier Végétarienne
Spinat, Babykartoffeln, Zwiebelconfit, sonnengetrocknete Tomaten Epinards, pommes de terre grenailles, confit d'oignon, tomates séchées
11.50€
Spinat, Babykartoffeln, Zwiebelconfit, sonnengetrocknete Tomaten Epinards, pommes de terre grenailles, confit d'oignon, tomates séchées
Kuchen des Chefkochs Galette du chef
Speck, Pilze, Ziegenkäse, frische Sahne, Schnittlauch Lards, champignons, fromage de chèvre, crème fraîche, ciboulette
12.50€
Speck, Pilze, Ziegenkäse, frische Sahne, Schnittlauch Lards, champignons, fromage de chèvre, crème fraîche, ciboulette
Savoyen Savoyarde
Speck, Reblochon, Kartoffel, Zwiebelconfit, frische Sahne Lards, reblochon, pomme de terre, confit d'oignon, crème fraiche
13.00€
Speck, Reblochon, Kartoffel, Zwiebelconfit, frische Sahne Lards, reblochon, pomme de terre, confit d'oignon, crème fraiche
3 Käse 3 fromages
Emmentaler, Ziegenkäse, Reblochon, Walnüsse, Salat Emmental, fromage de chèvre, reblochon, noix, salade
11.50€
Emmentaler, Ziegenkäse, Reblochon, Walnüsse, Salat Emmental, fromage de chèvre, reblochon, noix, salade
Mädchen vom Lande Campagnarde
Wurst, Zwiebeln, Kartoffeln, Emmentaler Saucisse, oignons, pomme de terre, emmental
11.50€
Wurst, Zwiebeln, Kartoffeln, Emmentaler Saucisse, oignons, pomme de terre, emmental
amerikanisch Américaine
Hackfleisch, Zwiebelconfit, Emmentaler, Ei Viande hachée, confit d'oignon, emmental, œuf
12.50€
Hackfleisch, Zwiebelconfit, Emmentaler, Ei Viande hachée, confit d'oignon, emmental, œuf
Aufpreis Supplément
Emmentaler, Ei, Salat, Birne Emmental, œuf, salade, poire
1.50€
Ziegenkäse, Reblochon, Schinken, Speck, Chorizo, Hackfleisch, Wurst Fromage de chèvre, reblochon, jambon, lards, chorizo, viande hachée, saucisse
2.50€
Pilze, Spinat, Zwiebelconfit, Kartoffeln, getrocknete Tomaten, Pesto Champignons, épinards, confit d’oignons, pommes de terre, tomates séchées, pesto
2.00€
Lachs Saumon
3.50€
WEIZENKREPP CRÊPE DE FROMENT
Mit gesalzener Butter Au beurre salé
Die Klassiker Les classiques
Butterzucker Beurre sucre
3.50€
Buchweizenbutter Sarrasin beurre
4.00€
Schatz Miel
4.50€
Sucre, Zitrone Sucre, citron
4.50€
Zitrone, Honig Citron, miel
5.00€
Birne, Schokolade Poire, chocolat
6.00€
Erdbeermarmelade Confiture fraise
4.00€
Nutella, Bananen Nutella, banane
7.00€
Nutella Nutella
6.50€
Schokolade Chocolat
5.00€
Apfel, Karamell, gesalzene Butter Pomme, caramel, beurre salé
7.50€
Kastanie, frische Sahne Marron, crème fraiche
5.50€
Banane, Schokolade, Schlagsahne Banane, chocolat, chantilly
7.50€
Karamell mit gesalzener Butter Caramel, beurre salé
5.50€
Schlagsahne, Mandeln, Schokolade Chantilly, amandes, chocolat
7.50€
Ausbrüche Les flambées
Rum, Grand Marnier, Calvados, Cointreau Rhum, Grand Marnier, Calvados, Cointreau
5.50€
Die Sonderangebote Les spéciales
Weisse Frau Dame blanche
Vanilleeis, Schokolade, Schlagsahne, Mandeln Glace vanille, chocolat, chantilly, amandes
8.00€
Vanilleeis, Schokolade, Schlagsahne, Mandeln Glace vanille, chocolat, chantilly, amandes
Schöne Helene Belle Helene
Vanilleeis, Birne, Schokolade, Schlagsahne Glace vanille, poire, chocolat, chantilly
8.00€
Vanilleeis, Birne, Schokolade, Schlagsahne Glace vanille, poire, chocolat, chantilly
Freude Délice
Vanilleeis, Äpfel, Karamell, Mandeln, Schlagsahne Glace vanille, pommes, caramel, amandes, chantilly
8.50€
Vanilleeis, Äpfel, Karamell, Mandeln, Schlagsahne Glace vanille, pommes, caramel, amandes, chantilly
Aufpreis Supplément
Mandeln, Schlagsahne Amandes, Chantilly
1.50€
Knicken Flambage
Grand Marnier, Cointreau, Rum oder Calvados Grand Marnier, cointreau, rhum ou calvados
2.00€
Grand Marnier, Cointreau, Rum oder Calvados Grand Marnier, cointreau, rhum ou calvados
Eis Glace
Vanille, Schokolade, Erdbeere Vanille, chocolat, fraise
2.00€
Vanille, Schokolade, Erdbeere Vanille, chocolat, fraise
Karamell, Schokolade: hausgemacht Caramel, chocolat : fait maison
VORSPEISEN MAKIS APÉRITIFS MAKIS
Makis Makis
Emmentaler Schinken Jambon emmental
8.00€
Champignon-Emmentaler Champignon emmental
8.00€
Chorizo-Emmentaler Chorizo emmental
8.00€
Emmentaler Lachs Saumon emmental
8.00€
Extragebühr Supplément
Cafe Café
1.50€
Schale Apfelwein oder Apfelsaft - 20cl Bolée de cidre ou de jus de pomme - 20cl
2.50€
EIS GLACES
Weisse Frau Dame Blanche
Vanilleeis, Schokolade, Schlagsahne Glace vanille, chocolat, chantilly
4.50€
Vanilleeis, Schokolade, Schlagsahne Glace vanille, chocolat, chantilly
Freude Délice
Vanilleeis, Äpfel, Karamell mit gesalzener Butter Glace vanille, pommes, caramel au beurre salé
5.50€
Vanilleeis, Äpfel, Karamell mit gesalzener Butter Glace vanille, pommes, caramel au beurre salé
Schöne Helene Belle Hélène
Vanilleeis, Birne, Schokolade, süße Sahne Glace vanille, poire, chocolat, crème sucrée
6.50€
Vanilleeis, Birne, Schokolade, süße Sahne Glace vanille, poire, chocolat, crème sucrée
Bananensplit Banana Split
Schokoladen- und Erdbeereis, Banane, Schlagsahne, Mandeln, Schokolade Glace chocolat et fraise, banane, chantilly, amandes, chocolat
7.50€
Schokoladen- und Erdbeereis, Banane, Schlagsahne, Mandeln, Schokolade Glace chocolat et fraise, banane, chantilly, amandes, chocolat
Coupe Coupe
1B 2.50€
2B 4.00€
3B 5.50€
Aufpreis Supplément
Mandeln oder Schlagsahne Amandes ou Chantilly
1.50€
Eis Glace
Vanille, Schokolade, Erdbeere Vanille, Chocolat, Fraise
2.00€
Vanille, Schokolade, Erdbeere Vanille, Chocolat, Fraise
FORMELN/MENÜS FORMULES/MENUS
Mittagsmenü Formule midi
12.90€
Von Montag bis Freitag Du Lundi au Vendredi
Ein ganzes Ei, Emmentaler + 1 Zutat: Schinken, Chorizo, Speck, Wurst, Hackfleisch, Champignons, Zwiebelconfit, Kartoffeln, Spinat, getrocknete Tomaten Une complète Œuf, emmental + 1 ingrédient : jambon, chorizo, lards, saucisse, viande hachée, champignons, confit d’oignons, pommes de terre, épinards, tomates séchées
+ +
A Crêpe: Zucker, Honig, Karamell, Schokolade oder Marmelade Une Crêpe : Sucre, miel, caramel, chocolat ou confiture
+ +
Ein Getränk: Apfelwein oder Apfelsaft Une boisson : Bolée de Cidre ou de jus de pommes
Aufpreis Supplément
Salat: 1,00€ Salade : 1.00€
Café: 1,50 € Café : 1.50€
Eis: 2,00 € Glace : 2.00€
Apfelwein - 75 cl: 13,00 € Cidre - 75 cl : 13.00€
Wein - 75 cl: 15,00 € Vin - 75 cl : 15.00€
Kinderformel Formule enfant
9.50€
Galette 2 Zutaten: Ei, Emmentaler, Schinken, Chorizo, Speck, Wurst, Hackfleisch, Champignons, Zwiebelconfit, Kartoffeln, sonnengetrocknete Tomaten, Spinat Galette 2 ingrédients : Oeuf, emmental, jambon, chorizo, lards, saucisse, viande hachée, champignons, confit d’oignons, pommes de terre, tomates séchées, épinards
+ +
Pfannkuchen: Zucker, Honig, Karamell, Schokolade oder Marmelade Crêpe : Sucre, miel, caramel, chocolat ou confiture
+ +
Getränk ; Schüssel Apfelsaft Boisson ; Bolée de jus de pommes
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