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沙拉 SALADES
沙拉，西红柿，家常调味品 Salade, tomates, vinaigrette maison
4.50€
沙拉、番茄、土豆、鸡蛋、鲜奶油、自制香醋 Salade, tomate, pommes de terre, œuf, crème fraîche, vinaigrette maison
6.00€
沙拉、番茄、鲑鱼、薄饼、鲜奶油 Salade, tomate, saumon, blinis, crème fraîche
9.50€
荞麦糕 GALETTE DE SARRASIN
无麸质 Sans gluten
埃门塔尔火腿 Jambon emmental
7.90€
埃门塔尔蛋 Œuf emmental
7.90€
埃蒙塔尔 Emmental épinards
7.90€
完成 - Emmental 奶酪、鸡蛋 + 一种成分 Complète - Emmental, œuf + un ingrédient
火腿 - 培根 - 香肠 Jambon - Lards - Chorizo
9.00€
火腿 - 培根 - 香肠 Jambon - Lards - Chorizo
完整的蔬菜 - Emmental 奶酪、鸡蛋 + 一种蔬菜 Complète légumes - Emmental, œuf + un légume
蘑菇 - 土豆 - 菠菜 - 洋葱酱 - 番茄干 Champignons - Pommes de terre - Epinards - Confit d'oignons - Tomates séchées
9.00€
蘑菇 - 土豆 - 菠菜 - 洋葱酱 - 番茄干 Champignons - Pommes de terre - Epinards - Confit d'oignons - Tomates séchées
布列塔尼 Bretonne
培根、蘑菇、埃门塔尔、鸡蛋、鲜奶油 Lards, champignons, emmental, œuf, crème fraîche
11.50€
培根、蘑菇、埃门塔尔、鸡蛋、鲜奶油 Lards, champignons, emmental, œuf, crème fraîche
护林员 Forestière
火腿、蘑菇、埃门塔尔、鸡蛋、鲜奶油 Jambon, champignons, emmental, œuf, crème fraîche
11.50€
火腿、蘑菇、埃门塔尔、鸡蛋、鲜奶油 Jambon, champignons, emmental, œuf, crème fraîche
农民 Paysanne
培根、小土豆、洋葱酱、埃门塔尔奶酪、鸡蛋、鲜奶油 Lards, pommes de terre grenailles, confit d'oignons, emmental, œuf, crème fraîche
12.50€
培根、小土豆、洋葱酱、埃门塔尔奶酪、鸡蛋、鲜奶油 Lards, pommes de terre grenailles, confit d'oignons, emmental, œuf, crème fraîche
山羊蜂蜜 Chèvre-miel
山羊奶酪、百里香蜂蜜、沙拉 Fromage de chèvre, miel au thym, salade
10.50€
山羊奶酪、百里香蜂蜜、沙拉 Fromage de chèvre, miel au thym, salade
意大利语 Italienne
烤山羊奶酪、香蒜沙司、梨、沙拉 Fromages de chèvre rôti, pesto, poire, salade
11.50€
烤山羊奶酪、香蒜沙司、梨、沙拉 Fromages de chèvre rôti, pesto, poire, salade
章鱼 Octopus
烟熏三文鱼、菠菜、山羊奶酪、鲜奶油、柠檬、细香葱 Saumon fumé, épinards, fromage de chèvre, crème fraîche, citron, ciboulette
14.50€
烟熏三文鱼、菠菜、山羊奶酪、鲜奶油、柠檬、细香葱 Saumon fumé, épinards, fromage de chèvre, crème fraîche, citron, ciboulette
大西洋 Atlantique
烟熏三文鱼、洋葱酱、鲜奶油、柠檬、细香葱 Saumon fumé, confit d'oignons, crème fraîche, citron, ciboulette
12.50€
烟熏三文鱼、洋葱酱、鲜奶油、柠檬、细香葱 Saumon fumé, confit d'oignons, crème fraîche, citron, ciboulette
素食主义者 Végétarienne
菠菜、小土豆、洋葱酱、晒干的西红柿 Epinards, pommes de terre grenailles, confit d'oignon, tomates séchées
11.50€
菠菜、小土豆、洋葱酱、晒干的西红柿 Epinards, pommes de terre grenailles, confit d'oignon, tomates séchées
厨师蛋糕 Galette du chef
培根、蘑菇、山羊奶酪、鲜奶油、细香葱 Lards, champignons, fromage de chèvre, crème fraîche, ciboulette
12.50€
培根、蘑菇、山羊奶酪、鲜奶油、细香葱 Lards, champignons, fromage de chèvre, crème fraîche, ciboulette
萨瓦 Savoyarde
培根、reblochon、土豆、洋葱酱、鲜奶油 Lards, reblochon, pomme de terre, confit d'oignon, crème fraiche
13.00€
培根、reblochon、土豆、洋葱酱、鲜奶油 Lards, reblochon, pomme de terre, confit d'oignon, crème fraiche
3个奶酪 3 fromages
Emmental、山羊奶酪、reblochon、核桃、沙拉 Emmental, fromage de chèvre, reblochon, noix, salade
11.50€
Emmental、山羊奶酪、reblochon、核桃、沙拉 Emmental, fromage de chèvre, reblochon, noix, salade
乡下姑娘 Campagnarde
香肠、洋葱、土豆、埃门塔尔奶酪 Saucisse, oignons, pomme de terre, emmental
11.50€
香肠、洋葱、土豆、埃门塔尔奶酪 Saucisse, oignons, pomme de terre, emmental
美国人 Américaine
肉末、洋葱酱、埃门塔尔奶酪、鸡蛋 Viande hachée, confit d'oignon, emmental, œuf
12.50€
肉末、洋葱酱、埃门塔尔奶酪、鸡蛋 Viande hachée, confit d'oignon, emmental, œuf
额外费用 Supplément
Emmental，鸡蛋，沙拉，梨 Emmental, œuf, salade, poire
1.50€
山羊奶酪、reblochon、火腿、培根、香肠、肉末、香肠 Fromage de chèvre, reblochon, jambon, lards, chorizo, viande hachée, saucisse
2.50€
蘑菇、菠菜、洋葱、土豆、干番茄、香蒜酱 Champignons, épinards, confit d’oignons, pommes de terre, tomates séchées, pesto
2.00€
三文鱼 Saumon
3.50€
小麦绉纱 CRÊPE DE FROMENT
加盐黄油 Au beurre salé
经典 Les classiques
黄油糖 Beurre sucre
3.50€
荞麦黄油 Sarrasin beurre
4.00€
蜜糖 Miel
4.50€
苏克雷，香橼 Sucre, citron
4.50€
柠檬，蜂蜜 Citron, miel
5.00€
梨，巧克力 Poire, chocolat
6.00€
草莓酱 Confiture fraise
4.00€
花生酱，香蕉 Nutella, banane
7.00€
花生酱 Nutella
6.50€
巧克力 Chocolat
5.00€
苹果、焦糖、咸黄油 Pomme, caramel, beurre salé
7.50€
栗子，鲜奶油 Marron, crème fraiche
5.50€
香蕉、巧克力、鲜奶油 Banane, chocolat, chantilly
7.50€
咸黄油焦糖 Caramel, beurre salé
5.50€
鲜奶油、杏仁、巧克力 Chantilly, amandes, chocolat
7.50€
爆发 Les flambées
朗姆酒、Grand Marnier、卡尔瓦多斯、君度 Rhum, Grand Marnier, Calvados, Cointreau
5.50€
特价商品 Les spéciales
白娘子 Dame blanche
香草冰淇淋、巧克力、生奶油、杏仁 Glace vanille, chocolat, chantilly, amandes
8.00€
香草冰淇淋、巧克力、生奶油、杏仁 Glace vanille, chocolat, chantilly, amandes
美女海伦 Belle Helene
香草冰淇淋、梨、巧克力、生奶油 Glace vanille, poire, chocolat, chantilly
8.00€
香草冰淇淋、梨、巧克力、生奶油 Glace vanille, poire, chocolat, chantilly
喜 Délice
香草冰淇淋、苹果、焦糖、杏仁、生奶油 Glace vanille, pommes, caramel, amandes, chantilly
8.50€
香草冰淇淋、苹果、焦糖、杏仁、生奶油 Glace vanille, pommes, caramel, amandes, chantilly
额外费用 Supplément
杏仁，生奶油 Amandes, Chantilly
1.50€
屈曲 Flambage
Grand Marnier、君度、朗姆酒或卡尔瓦多斯 Grand Marnier, cointreau, rhum ou calvados
2.00€
Grand Marnier、君度、朗姆酒或卡尔瓦多斯 Grand Marnier, cointreau, rhum ou calvados
冰 Glace
香草、巧克力、草莓 Vanille, chocolat, fraise
2.00€
香草、巧克力、草莓 Vanille, chocolat, fraise
焦糖、巧克力：自制 Caramel, chocolat : fait maison
开胃菜 APÉRITIFS MAKIS
马基斯 Makis
埃门塔尔火腿 Jambon emmental
8.00€
香菇埃门塔尔 Champignon emmental
8.00€
西班牙香肠 Chorizo emmental
8.00€
埃门塔尔鲑鱼 Saumon emmental
8.00€
额外费用 Supplément
咖啡店 Café
1.50€
一碗苹果酒或苹果汁 - 20cl Bolée de cidre ou de jus de pomme - 20cl
2.50€
冰淇淋 GLACES
白娘子 Dame Blanche
香草冰淇淋、巧克力、生奶油 Glace vanille, chocolat, chantilly
4.50€
香草冰淇淋、巧克力、生奶油 Glace vanille, chocolat, chantilly
喜 Délice
香草冰淇淋、苹果、咸黄油焦糖 Glace vanille, pommes, caramel au beurre salé
5.50€
香草冰淇淋、苹果、咸黄油焦糖 Glace vanille, pommes, caramel au beurre salé
美丽的海伦 Belle Hélène
香草冰淇淋、梨、巧克力、甜奶油 Glace vanille, poire, chocolat, crème sucrée
6.50€
香草冰淇淋、梨、巧克力、甜奶油 Glace vanille, poire, chocolat, crème sucrée
香蕉船 Banana Split
巧克力和草莓冰淇淋、香蕉、生奶油、杏仁、巧克力 Glace chocolat et fraise, banane, chantilly, amandes, chocolat
7.50€
巧克力和草莓冰淇淋、香蕉、生奶油、杏仁、巧克力 Glace chocolat et fraise, banane, chantilly, amandes, chocolat
轿跑车 Coupe
1B 2.50€
2B 4.00€
3B 5.50€
额外费用 Supplément
杏仁或生奶油 Amandes ou Chantilly
1.50€
冰 Glace
香草、巧克力、草莓 Vanille, Chocolat, Fraise
2.00€
香草、巧克力、草莓 Vanille, Chocolat, Fraise
配方/菜单 FORMULES/MENUS
午餐菜单 Formule midi
12.90€
从周一到周五 Du Lundi au Vendredi
一个全蛋，埃门塔尔奶酪 + 1 种材料：火腿、西班牙香肠、培根、香肠、肉末、蘑菇、洋葱酱、土豆、菠菜、番茄干 Une complète Œuf, emmental + 1 ingrédient : jambon, chorizo, lards, saucisse, viande hachée, champignons, confit d’oignons, pommes de terre, épinards, tomates séchées
+ +
可丽饼：糖、蜂蜜、焦糖、巧克力或果酱 Une Crêpe : Sucre, miel, caramel, chocolat ou confiture
+ +
饮料：一碗苹果酒或苹果汁 Une boisson : Bolée de Cidre ou de jus de pommes
额外费用 Supplément
沙拉：1.00€ Salade : 1.00€
咖啡厅：1.50€ Café : 1.50€
冰淇淋：2.00€ Glace : 2.00€
苹果酒 - 75 厘升：13.00 欧元 Cidre - 75 cl : 13.00€
Vin - 75 厘升 : 15.00€ Vin - 75 cl : 15.00€
儿童配方奶粉 Formule enfant
9.50€
Galette 2 配料：鸡蛋、埃门塔尔、火腿、香肠、培根、香肠、肉末、蘑菇、洋葱酱、土豆、晒干的西红柿、菠菜 Galette 2 ingrédients : Oeuf, emmental, jambon, chorizo, lards, saucisse, viande hachée, champignons, confit d’oignons, pommes de terre, tomates séchées, épinards
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煎饼：糖、蜂蜜、焦糖、巧克力或果酱 Crêpe : Sucre, miel, caramel, chocolat ou confiture
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饮料；一碗苹果汁 Boisson ; Bolée de jus de pommes